食用油漲價難逆轉 消費者理性應對不囤油

自金龍魚食用油提價5%-7%之后，國內另一食用油福臨門也宣布漲價。福臨門的大豆油、調和油等幾大主力油品提價幅度在5%至7%之間。

據稱，消費者購買一桶福臨門的5L調和油，相比以前起碼多付4元多。

有業內人士對《中國產經新聞》記者表示，食用油價格上漲趨勢還將維持一段時間。對于食用油漲價，花生、大豆等原材料成本增加成其主要原因。而隨著中秋國慶的節慶消費效應以及大專院校逐漸開學，需求量增加，在生產成本高企和需求增加的支撐下，預計近期食用油價格仍將居高不下。

其實，去年末，發改委曾約談多家大型食用油企業，令其在今年上半年不能對其小包裝食用油進行調價，但成本的高企讓食用油企業感到壓力很大。6月份過后，約定的“禁漲期”已過，以魯花為首的食用油企業于是小幅度漲價。

現在，對于消費者來說，并沒有為了省幾塊錢而去囤油的計劃，記者在北京市海淀區白石橋的家樂福賣場隨機采訪了不少消費者，基本上并沒有強烈的搶購欲望，甚至有些消費者認為，價格漲了就買別的便宜油吃。

然而，據記者了解，去年花生米僅為4.6元左右，今年漲幅超過5成。在北京通州區八里橋批發市場的花生攤販也直陳：“今年漲價很快，沒辦法，進價太貴。”

看來，今年寄希望于新花生上市來降低花生油成本的企業，恐怕難如愿，而花生油價格隨著水漲船高也幾乎成為必然。

如今，廠商的價格是提升了，但是銷量問題并不能保證。業內人士也認為，節日期間食用油價格再趨漲的可能性并不大，為了爭奪市場，各品牌可能還會進行一些促銷活動。

上述業內人士表述，未來一段時間，國內豆油市場雖面臨供應趨增的壓力，但四季度有油脂需求最高峰的新年和春節，屆時豆油突破前高的概率較大；棕櫚油受制于庫存和需求的壓力，短期走勢將弱于豆油，不過與豆油差價不斷拉大，可能會對棕櫚油消費產生利好；受下游產品價格上漲的提振，油廠加工利潤好轉，導致近期菜籽進口量大幅增加，后期進口菜籽到港或將沖擊國內菜籽的消費。

總體上看，國內食用油市場進入季節性消費旺季，價格恐難出現拐點。中糧、益海嘉里等油脂巨頭零售價格上漲，也意味著油企看漲下半年油脂行情表現。

為了應對油價上漲，國儲做出了拋售大豆的計劃。據悉，國儲近期將拋售400萬噸國產大豆，數額雖已敲定，但這些大豆終將“花落誰家”，拋售出去之后能否有效減緩目前食用油漲價的局面，都有待于最終的結果。

不過，據記者了解，這些將要拋售的大豆或為三年前的庫存，大豆質量比較一般，含油量并不太高。

同時，《糧油市場報》分析認為，溫家寶在9月1日出版的《求是》雜志撰文稱，當前穩定物價總水平仍然是宏觀調控的首要任務，宏觀調控的取向不能變。顯示出決策層仍然沒有絲毫的政策放松跡象，后市資金面緊張壓力將難以消除，或將對食用油市場走勢產生一定的抑制作用。

(徐勇軍 實習編輯)

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