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產業

六福積極促住房、餐飲業績成長 Q4表現佳 明年漸入佳境

鉅亨網記者王莞甯 台北 2013-12-04 16:53


受內需景氣低迷衝擊,六福旅遊集團(2705-TW)今年前3季呈現虧損狀態,不過,六福強調,第4季餐飲旺季的帶動下,尾牙、圍爐和外帶年菜皆熱銷,住房也可望漸入佳境,「第4季還不錯」,展望明年,除了積極拉抬日客住房率,餐飲方面也積極攻入團膳、外燴市場,希望在提升住房和餐飲雙動能,獲利表現重回水準之上。

六福指出,今年尾牙宴表現比去年好、賣的比較快、平均單價也稍有提升,再加上耶誕聚餐需求,第4季餐飲業績不錯,不過,六福坦言,尾牙宴採較高規格的廠商以傳產業為大宗,目前尚未接獲科技大廠的大筆外燴訂單;除夕年夜訂席則是全滿,必須加開宴會廳因應消費者需求,且外帶年菜幾乎全數銷售完畢,六福樂觀估算,光除夕夜就可進帳約600多萬元。


六福積極拓展餐飲成長動能,除了已進駐聯發科竹科廠員工餐廳外,明年第1季也將進駐聯發科內湖的分公司,六福表示,目標先進駐在台排名百大的大型公司,目前已有3-4家公司洽談合作中,希望藉此更為穩定餐飲收入,並提升品牌知名度。

目前六福餐飲業績占其總營收比重逾60%,其中婚宴收入為大宗,預計今年貢獻營收達1.2億元,六福指出明年將主打「宮廷宴」,以提升均價,拚明年婚宴收入衝1.3-1.5億元。

住房方面,旗下台北威斯汀六福皇宮平均房價約6500元,住房率約78%,明年目標可拉升至82%;而走公寓式酒店的六福居假日平均住房率高達90%,以歐美商務客、日客和港澳自由行旅客居多,特別是與國泰航空攜手行銷後,有助住房率的提升,不排除持續開出新的據點。

而為了持續拉升住房表現,六福仍瞄準日客市場,今年已派員前往日本行銷,再者威斯汀品牌對日客仍具高度吸引力,反而在整體日客市場萎縮中,今年至今逆勢成長近30%,展望未來,希望透過整合住房和餐飲服務、並引進日語人才,吸引更多日客團體光顧。


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