讚!台廚用香蕉鳳梨 勇奪世界甜點王
鉅亨網新聞中心 2014-07-07 12:54
繼麵包師傅吳寶春拿下世界麵包冠軍,國人再登上世界舞台,拿下「甜點王」寶座。85度C台灣總公司研發部總主廚陳立(吉吉)耗時一年多、每天至少十五小時,其間丟棄作品三十次,嘔心瀝血研發出名為「深海藍畫映」一組三款甜點,昨在首度舉辦的全球甜點廚師大賽中奪冠,為台爭光。烘焙專家指出,台灣甜點實力已具國際一流水準。
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鉅亨網新聞中心 2014-07-07 12:54
繼麵包師傅吳寶春拿下世界麵包冠軍,國人再登上世界舞台,拿下「甜點王」寶座。85度C台灣總公司研發部總主廚陳立(吉吉)耗時一年多、每天至少十五小時,其間丟棄作品三十次,嘔心瀝血研發出名為「深海藍畫映」一組三款甜點,昨在首度舉辦的全球甜點廚師大賽中奪冠,為台爭光。烘焙專家指出,台灣甜點實力已具國際一流水準。
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