武漢大閘蟹驗出禁藥「氯黴素」 全數銷毀

秋冬是品嘗大閘蟹的季節，上個月15號，從中國武漢進口的大閘蟹被驗出，不得檢出的的動物用藥「氯黴素」達0.04ppm。業者隨後在10月3號，重新申請複驗。但根據食藥署今天(14號)公佈的複驗結果，仍然驗出0.03ppm的「氯黴素」，因此這批4290公斤的大閘蟹將全數銷毀。

食藥署北區管理中心副主任徐錦豐表示，目前對於中國進口的大閘蟹邊境檢驗，都是採取逐批抽驗。對於這家中國業者，如果如果半年內，再有2批不合格，養殖場須提出改進做法，否則不准再進口。

目前的大閘蟹由於重複驗出禁藥，都已經在邊境銷毀，並不會流入市面。

圖片來源：食品藥物管理署