鐵板燒

10-14台股新聞

王品夏慕尼品牌升級 首辦米其林餐會

連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 旗下法式鐵板燒品牌夏慕尼拚創新，首度引進主廚客座策略，邀請來自法國諾曼第米其林一星餐廳 Restaurant G.a. 主廚 David Goerne 推出星級鐵板客座餐會，後續還有星級聯名雙人饗宴，預計帶入超過 3000 萬元的營收，並有助帶進新客群、挹注品牌新活力。