指南
美國政府於近日宣布新版《2025-2030 美國飲食指南》,其中最引人注目的是倒置的食物金字塔設計,將紅肉與全脂乳製品置於頂端,與水果和蔬菜並列。然而,此舉也引發美國科學界與醫學組織的擔憂。根據《CNBC》報導,美國健康與公共服務部長小羅伯特 · 甘迺迪(Robert F. Kennedy Jr.)在白宮記者會上表示:「我們正在結束對飽和脂肪的戰爭,我的訊息很清楚:吃真正的食物。
國際政經
美國衛生及公共服務部(HHS)與農業部(USDA)近日聯合發布《2025–2030 年美國飲食指南》,為美國聯邦營養政策帶來近數十年來最顯著的一次轉向。新版指南以一句話貫穿全文:「吃真正的食物(Eat Real Food)」,強調回歸天然、完整、營養密集的飲食型態,並大幅降低高度加工食品的攝取。
美股雷達
谷歌 (GOOGL-US) 周一 (7 日) 宣布兩項計畫,旨在探索人工智慧 (AI) 如何改善心理健康治療並擴大醫療覆蓋範圍。第一項計畫是與加拿大大挑戰組織 (Grand Challenges Canada) 和麥肯錫健康研究所 (McKinsey Health Institute) 合作開發的心理健康組織的實用指南。
2026-01-10
2025-07-08