乾杯
台股新聞
中國內需消費太弱 老乾杯調降客單價10-20%
由於目前中國消費動能低迷,連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 不諱言,在中國的主力品牌「老乾杯」調降客單價,並推新菜單提升競爭力,平均降幅 10-20%。乾杯表示,在中國的老乾杯降價最多近 20%,以因應當地市場的變化,同時乾杯上半年也在在中國關掉 7 家分店,占中國總分店數約 30%,包括老乾杯 1 家、乾杯燒肉居酒屋 6 家,使中國營收占比下降至 20%,預計下半年將再關 4 家,合計是原總店數的 50%。
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乾杯將收掉中國5成店點 揮軍歐洲版圖
連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 宣布首度成功插旗歐洲,旗下 KANPAI CLASSIC(老乾杯) 英國倫敦店將於 7 月 15 日起試營運,乾杯強調,此將做為全球化發展的展示櫃,但同時,在中國的店點也持續汰弱留強,預計今年共將關閉 11 家分店,占中國總店數 5 成。
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乾杯首開吃到飽品牌 麻辣45放題7/1登場
連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 今 (25) 日宣布,首度推出吃到飽品牌,旗下「麻辣 45」台中中港店轉型為「麻辣 45 放題」,將於 7 月 1 日正式登場,主打全台首創 100% 和牛油麻辣鍋,搭配日澳和牛吃到飽,每人均價 799 元起,藉此擴大搶攻鍋物吃到飽市場。
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服務業大缺工 宏匯聯合徵才釋出400個職缺 年薪上看百萬
台灣服務業缺工情況嚴峻,隨著畢業求職、暑期打工旺季來臨,新北宏匯廣場今 (17) 日宣布與新北市政府共同合作,於 21 日舉行聯合徵才活動,邀請許多知名連鎖企業響應,包括海底撈火鍋、乾杯、一風堂、STUDIO A、FUJI 按摩椅、集雅社等 13 家知名企業、共釋出近 400 個職缺,其中,乾杯集團更開出新鮮人上看百萬的年薪。
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機上也能吃和牛!長榮航聯手乾杯推空中饗宴 這些航線吃得到
長榮航 (2618-TW) 今 (5) 日宣布,與國內最大燒肉品牌乾杯集團 (1269-TW) 聯手合作,7 月 1 日起供應和牛菜單於台北飛往洛杉磯、舊金山、西雅圖、紐約航線,為期至少 2 年,進一步精進米其林星級機上餐點。長榮航總經理孫嘉明表示,為提供旅客最優質的飛行體驗,不斷致力於機上餐點開發,「老乾杯」是全球首間獲得米其林星級殊榮的燒肉餐廳,此次非常高興能與其攜手合作。
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餐飲業衝刺Q1 王品、乾杯強打「吃到飽」業態
為強化年後相對淡季的營運動能,連鎖餐飲集團王品 (2727-TW)、乾杯 (1269-TW) 均祭出新招,王品旗下二大人氣吃到飽品牌拉長平日用餐時間,從 1.5 個小時拉長至 3 小時,乾杯則是首度推出吃到飽業態,全力衝刺第一季的業績。王品說明,即日起至 3 月 28 日「肉次方」推出周一到周四兩人以上同行、到指定門店和時間用餐,用餐時間延長到 3 小時,回應消費者對吃到飽餐廳的期待。
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乾杯汰弱留強策略 今年將擴大縮減中國虧損店
連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 今 (5) 日公布去年財報,儘管營收創新高,但因中國市況疲軟提列資產減損,業外合計損失 1.5 億元,使稅後純益收斂至 7416 萬元,每股純益 (EPS)3.61 元,乾杯表示,今年會加大中國分店汰弱留強力度,第一季已再關閉 3 家分店。
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〈龍年產業景氣前瞻〉多個連鎖餐飲業釋強力展店計畫 搶人大戰開打
據人力求職網最新調查,高達 95% 上班族有意在農曆年後換工作,比例創 15 年來新高,而國內人才缺口最大的產業是餐飲旅宿業;多個連鎖餐飲集團均宣布今年有積極的展店計畫,因而紛紛祭出調薪搶才機制,包括王品 (2727-TW)、築間 (7723-TW)、全家餐飲 (7708-TW)、乾杯 (1269-TW) 等,在疫後餐飲市場擴張下,營運動能持續看漲。
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乾杯全台展店招募550人 起薪漲10%上看4萬元
連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 在繳出去年合併營收創新高的好成績後,展望今年,訂出全台展店 6 家、並將首度開出海外店點倫敦店的計畫,為吸引更多人才加入,乾杯表示,一口氣將基層正職社員本薪調升 10%,無經驗正職社員起薪最高調升至 4 萬元,而店長年薪可挑戰突破 150 萬元,預計第一季再招募 550 名人才。