保障飲食健康權 宜縣立法規範

今天是4月7日「世界健康日」，宜蘭縣政府宣布，有鑒於食安風暴不斷，影響國人健康，宜蘭縣率先透過立法，將民眾的「飲食健康權」具體規範。目前，已經完成《宜蘭縣飲食健康權自治條例》草案，將於5月、下個月，送宜蘭縣議會優先審議。(黃麗鳳報導)

關注飲食健康權，宜蘭縣從生產、消費、食品安全到教育，立法規範。

宜蘭縣長林聰賢說，飲食健康權的立法，主要是因為近年來食安風暴不斷，發現問題在末端管理，希望透過自治條例規範，將環保、教育、農業、衛生等部門，進行整合，落實食農、食育與食安，讓縣民吃得更有保障。

「有機新宜蘭是終極目標，期盼縣內農夫，以友善與生態農法，讓生產的食物、食材健康；透過生產、加工與調理過程，以教育的方式，讓生產者、消費者能建立基本概念，讓學子從小培養生活習慣，建立消費者意識，從生產消費到市場都能有效整合，在宜蘭形成一個良好的飲食健康文化與環境，飲食上能更有保障、也能獲得健康。」

宜蘭縣已經完成《飲食健康權自治條例》草案，正在蒐集各界意見，進行修訂，5月送宜蘭縣議會定期大會，爭取排入優先審查法案。

(攝影：黃麗鳳)