長榮航商務艙引進池上特等米 拓展台灣米國際能見度
鉅亨網記者王莞甯 台北 2015-08-27 14:05
長榮航(2618-TW)為協助台灣好米推向國際,今(27)日宣布將與台東縣池上鄉攜手合作,自9月1日起為期半年於商務艙引進遠近馳名的池上好米。長榮航強調,此次採用池上2015年第1期得獎稻作「特等米」,要讓全球旅客透過班機,品嚐池上令人難以忘懷的米香。
長榮航空董事長張國煒表示,台東縣與長榮航從奉茶樹開始種下深厚的情感,本著企業社會責任和在地關懷,將帶著台灣精品米飛向世界各地,拓展池上米在國際上的能見度。
得獎無數的池上米來自土質好、水質好和氣候好的花東縱谷,由於池上鄉每年都會舉行稻米品質競賽,從產地認證、食品安全、米粒飽滿度到美味度等,嚴選出前10名「特等獎」,從選種到出售皆有生產履歷可追溯,其專業的認證制度,更吸引歐洲執行委員會貿易總署組團到池上觀摩交流。
為了全程保鮮,池上米從打穀、包裝、保存,都在定溫16度的大廠房和倉庫中完成,以保持美味及新鮮度,此次長榮航不惜成本採用首度飛上天空的池上米,希望透過這批身價不凡的「特等米」,讓全球旅客看見台灣的美麗以及池上農民的執著和用心。
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