〈毒油食安風暴〉台鐵便當竟在名單內 台鐵澄清：未用相關批號油品請民眾安心食用

中聯油脂近日爆發大豆沙拉油事件案，衛福部食品藥物管理署日前公布受影響清單中，竟出現台鐵便當。對此，台鐵公司今 (13) 日發布澄清聲明，目前台鐵便當所使用的大豆沙拉油係由泰山 (1218-TW) 公司供應，經盤點確認，並未使用到主管機關公告之問題批號油品，也取得合約廠商提供的合格檢驗證明，請民眾安心食用。

根據食藥署公布受影響清單中，年銷量高達 900 多萬個便當的台鐵公司也涉入其中，包括負責便當製作的台北餐旅分處、台中餐旅分處以及七堵鐵路餐廳餐務室，皆被列入名單之內。

對此，台鐵除了澄清外，也強調台鐵的台北餐旅分處、台中餐旅分處及高雄餐旅分處所使用食用油，經盤點並未使用到主管機關公告之問題批號油品，也取得合約廠商提供的合格檢驗證明，請民眾安心食用。

另台鐵也強調，為配合主管機關相關政策及食安管理原則，公司已採取預防性措施，將今 (2026) 年 4 月至 6 月期間進貨之相關油品先行下架停止使用，並同步完成替代用油採購，並改採其他符合食品安全規範之合格品牌油品供應，將不影響到台鐵便當每日正常生產及供應使用。