美國玉米大豆收成過快 考驗儲存能力和農家體力

美國農民正在以多年來最快速度收割史上兩種最大宗作物玉米和大豆，這對他們的體力和糧食儲存能力造成了壓力。

農作物的大量湧入正在考驗種植者：他們正在應對穀物價格接近 4 年低點、全球出口銷售的激烈競爭，以及農場收入比 2 年前歷史高點下降 23% 的問題。

許多中西部農民因價格太低而拒絕出售創紀錄的玉米產量，但自 2023 年起，他們仍有剩餘糧食儲存。現在，乾燥的天氣正在加速今年的收成，迫使一些地區的糧食加工者將玉米儲存在室外，而不是在穀倉中。

伊利諾州阿什蘭的玉米和大豆種植者強生在談到收成時說：「這一切來得又快又猛。」

今年秋天，玉米種植帶連續數周溫暖乾燥的天氣加速了作物成熟，並使聯合收割機能夠繼續滾動。數據顯示，截至 10 月 13 日，農民收成了該國史上第二大玉米作物的 47%，高於 39% 的 5 年平均值。

截至 10 月 13 日，創紀錄的大豆產量已收成 67%，這是自 2012 年嚴重乾旱限制產量以來最快的進度。

伊利諾州坎卡基附近種植玉米和大豆的奧康納 (Jeff O"Connor) 表示，由於收割速度太快，他的員工過去一個月只休息了幾個半天。他說，「我的人員和設備都想休息一下。」

隨著大豆收穫逐漸結束，農民開始轉向種植玉米，玉米每英畝的產量通常是大豆的 3 倍多。在中西部的一些輸送帶上，從農地運來的玉米已經填滿倉庫，卡車只能排隊等待卸貨。

當地農民哈默 (Caleb Hamer) 表示，在愛阿華州的謝爾羅克，乙醇生產商 POET 正在空地上儲存玉米；並補充說，他將一些收穫的玉米傾倒在一起，看來差不多有 150 萬蒲式耳。

威斯康辛州 Prime 農業諮詢公司創始人韓德森 (Chad Henderson) 說，「對於儲存基礎設施來說，我們收穫農作物的速度太快了。這是最重要的事情。」

快速收割和局部儲存緊張迫使農民考慮以低於生產成本的價格出售部分農作物。然而，玉米期貨價格顯示，如果可能的話，他們最好應該將穀物持有幾個月。

在芝加哥期貨交易所，基準 12 月玉米期貨交易價格較 2025 年 5 月合約折價約 22 美分。這代表了農民可以透過在 5 月出售延期交貨的玉米賺取每蒲式耳 22 美分的收入。

不過，CoBank 經濟學家艾姆克 (Tanner Ehmke) 表示，農夫不應在沒有任何銷售訂單的情況下儲存收穫的作物，否則可能會面臨市場進一步下滑的風險。

俄亥俄州玉米和大豆農夫吉布斯 (Chris Gibbs) 表示，48 年來，他首次沒有提前達成出售秋季收成的協議，「我現在只能低著頭等待機會出現，這是一個非常糟糕的行銷計劃。」