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台灣乳清蛋白龍頭「戰神」,如何在歐美大廠殺出血路?故事要從8年前說起

今周刊 2022-11-26 09:40

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台灣乳清蛋白龍頭「戰神」,如何在歐美大廠殺出血路?(圖:今周刊)

撰文 ‧ 陳葦庭

疫情後,健身市場蓬勃發展,戰神 MARS 創辦人那德威如何打造全台規模最大的乳清蛋白品牌,甚至進軍國際,搶攻百億美元的健身營養品商機?

一個食品廠的小業務,是如何一步步打造全台最大的乳清蛋白品牌,創造出台幣 4 億元的年營收?

穿著筆挺西裝,現身位在台北大直的「GYM MARS 健身俱樂部」,看起來卻與周遭正在運動的人毫無違和感。他,是全台最大乳清蛋白品牌「戰神 MARS」的創辦人那德威。現年 40 歲的他,在 2014 年創業,推出全台灣第一家本土乳清蛋白品牌,目前台灣市占率達兩成,穩居龍頭寶座;在海外市場,如香港、澳門、南非等地都有他們的產品。

「在台灣,只要是有健身的人就一定聽過、喝過他們的產品。」不具名健身業者如此形容戰神的市場地位。

根據美國市場研究公司 Grand View Research 的研究報告,目前全球乳清蛋白市場的年均複合成長率為 10.48%,到了 2030 年,市場規模將超過 143.2 億美元。儘管全球乳清蛋白市場蓬勃,但市場仍多由歐美大廠主導,包括英國的 Myprotein,以及美國的 Optimum Nutrition、BSN 等。作為台灣第一家乳清蛋白品牌,那德威為何能在列強環伺的市場中,殺出血路?

「為什麼我們一定要喝來自歐美的乳清蛋白?為什麼台灣品牌不能賣到國外?」那德威接受《今周刊》專訪,分享自己的創業初衷。

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時間回到 2013 年,愛健身的那德威為了快速補充蛋白質,總會在重訓後喝一杯高蛋白,但身體卻出現警訊。「我喝完後,胃非常不舒服,加上台灣很多人跟我一樣有乳糖不耐症。」正是這樣的痛點,讓他決定創業,研發適合亞洲人喝的乳清蛋白。只是沒有食品研發背景的他,要如何投入這個以進口為主的市場?

「我最大的優勢,就是臉皮夠厚,一通通電話打,問人家有沒有興趣,也不怕被拒絕。」那德威自嘲,當時他在食品廠擔任業務,在賣場看到食品包裝上的供應商或原料商,他就會立馬打電話詢問報價。「光是代工廠,前後至少打了 4、50 通電話,才找到一家願意幫我生產。」他苦笑。

為了尋找專業研發團隊,那德威更祭出劉備三顧茅廬的精神,從食品大廠挖角才人,「一開始對方以為我是詐騙集團,我只好先付研發酬勞給對方,建立互信。但當時資金壓力很大,所以首批只生產 1 萬多包,還找家人做家庭代工幫忙包裝、配送。」他回憶。

來源:《今周刊》 第 1352 期
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