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乾杯下一個20年 平出莊司宣示將發展成世界燒肉王

鉅亨網記者王莞甯 台北 2019-04-30 17:33

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乾杯董事長平出莊司。(鉅亨網記者王莞甯攝)

連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 成立第 20 周年,董事長平出莊司今 (30) 日宣示,最新動態是已在美國、香港設立子公司,再加上英國將開出首家據點,今年起列為第二個「創業年」,在站穩台灣和中國市場後,未來發展以「世界燒肉王」為目標。

平出莊司說明,今年在中國既有品牌再開出乾杯 2 家、老乾杯 2 家,而在台灣,則是將鍋物品牌「黑毛屋」列為展店重點。

另一方面,儘管在倫敦銀行區的第一家據點尚在評估店點,處在古蹟考察階段,但同時也在找尋倫敦其他店家,最快明年第一季就會開店。

平出莊司也透露,由於香港消費者相當熱愛燒肉,香港已成立子公司,預計最快年底就會開出,店點選在尖沙嘴。

而美國也是下一個插旗的重點市場,平出莊司將於 5 月初飛美國考察市場,預計首個據點會落腳休士頓,最快的時間點是明年 5 月。

今年是乾杯集團 20 周年,年初在微風南山開了旗艦品牌「和牛 47」,以燒肉、懷石、壽司全新型態打造出高端燒肉名店,客單價達 3500 至 5000 元,隨著海外據點持續布局,國內外後市成長動能均無虞。

乾杯近期股價走勢圖。





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