六角看珍奶市場處二次革命 新總部成立打造國際餐飲品牌平台

六角董事長王耀輝(中)與六腳執行副總王麗玉(右)、王座總經理林子恒(左)。(鉅亨網記者王莞甯攝)
六角董事長王耀輝(中)與六腳執行副總王麗玉(右)、王座總經理林子恒(左)。(鉅亨網記者王莞甯攝)

連鎖餐飲集團六角 (2732-TW) 今 (29) 日舉辦新營運總部大樓落成典禮,董事長王耀輝表示,手搖茶飲市場正在進行第二波革命,走向大者恆大的趨勢,新總部啟用後,今年將再釋出近 200 個職缺,力拚成為「國際餐飲品牌平台」。

王耀輝說明,新總部自建建物加購買土地約斥資 2 億多元,總部成立是奠定未來 10 年發展基石,將在此建立全球餐飲人才培訓基地,並引進更多專業人士,「當國內多數茶飲品牌都往國際拓展後,真正考驗的是國際後勤支援系統,由於六角已在國際上布局 6 年,仍維持領先地位」。

六角目前全球員工人數逾 1800 人,由於集團旗下餐飲品牌快速發展,舊有總部辦公室已無法滿足成長需求,這次新總部選在新竹高鐵站附近落成,希望吸引外縣市人才彙集,目標續徵才約 200-300 人  至年底員工數將破 2000 人。

另一方面,王耀輝表示,目前全球手搖飲料市場正在進行第二波革命,走向大者行大的趨勢,特別是各國外送平台的蓬勃發展將使市場越滾越大,因此,今年在東南亞總店家數預計再淨增加約 100 家;其中,印尼將達 300 店的里程碑、澳洲達 150 家,而菲律賓至 6 月可達 150 家店。

整體而言,主力品牌日出茶太今年在國際上布局「中性偏積極」,預計總店數還有 20-30% 的成長空間 ,加計東南亞市場後,全年淨增上看 200 間。

展望 2019 年,隨著品牌汰弱留強、且閉店費用已於去年全數提列後,王耀輝認為,調整體質已告一段落,今年獲利成長率可望高於營收成長率。


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