豬價漲調配肉品市場 7/31再增休一日
鉅亨網新聞中心 2017-07-13 08:21
國內豬價節節高升,進入七月份以來站穩每公斤 80 元價格,市場缺豬的狀況明顯。農委會因應中元節前豬肉需求量,提前在七、八月進行調配,肉品市場這兩個月各增加兩天的休市日。七月十日已增休一天,農委會確定七月三十一日再休市一天。農委會指出,愈靠近農曆七月,肉品市場增加休市調配豬隻的效益會愈大,八月的增休日將儘快與產業團體協調。(張佳琪報導)
還不到農曆七月,國內毛豬價格就蠢動,上週毛豬拍賣市場一度還出現每公斤 82 到 83 元的高價,這兩天也一直維持在 81 元的水準。有鑑於缺豬的狀況仍在,並考量農曆七月的旺季需求,農委會協調產業團體與肉品市場七月跟八月多休市兩天。七月十日已增休一天,另一天休市日確定排在七月三十一日。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示,愈靠近農曆七月以及中元節,肉品市場休市的效應會愈大,每增加休市一天會多出 2 萬多頭豬隻可供調配。王忠恕說:「因為愈靠近中元節,省的豬肉往後遞移的效益比較高,愈前面休市的話,(豬肉)遞移效應比較低」。
八月份要增休的兩天,農委會與產業團體會在七月底開確定。原則上,進入農曆七月前,也就是八月中上旬應該會休市一天,另一天休市日可能是接近中元節的時候。
(照片:資料照片)
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