法國修士釀啤酒 一瓶一百五

法國唯一由修士釀製的啤酒，五百 CC 的一瓶要賣四點五歐元，大約一百五十塊台幣。

法國許多修院中古時代都釀酒。法國大革命以後，多數修院關閉，修士、修女還俗，兩百多年來幾乎見不到修士釀的酒了。

法國北部一座本篤會的修道院，已經成立了將近一千五百年了。最近，修道院的迴廊需要整修，修士為了籌款，又開始釀啤酒。

兩年前，一名七十歲的老修士和一名三十歲的年輕修士到一所農業學校，學會了釀酒技術。兩人回到修道院，用英國本篤會捐的釀酒設備開始釀啤酒。

第一批啤酒八月出廠，試賣狀況不錯，十二月正式上市。在這處修院和另外幾處修院都買得到。

(圖片取自網路)