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高速公路服務區也被嫌 招商增「庶民美食」評選

鉅亨網新聞中心 2010-08-23 16:04


針對高速公路服務區遭民眾抱怨飲食類商品價格太貴一事,高公局今天再度澄清表示:媒體報導僅強調「最貴」的單價,事實上,服務區商品採「多元提供」已經實施多年,以媒體爆料的古坑休息區為例,咖啡商品的單價從50~150元不等,提供消費者「各種價位」的商品。高公局表示:為了具體展現「庶民經濟」的誠意,正在辦理的服務區招商,已經將「庶民餐飲」列為「最重要評分」項目(彭群弼報導)

機場餐飲被民眾詬病太貴不好吃,交通部被迫重新修改遊戲規則,並計畫舉辦機場美食節,透過民眾評選來激勵廠商。週一媒體報導高速公路服務區的餐飲太貴,咖啡一杯一百五,一碗貢丸湯要五十塊。米粉也要五、六十,並不合理。其中的一個原因是權利金太貴。


對此,高公局澄清表示:服務區委外經營,廠商自負盈虧之外,高公局對於食物的價格及內容,在多年來民眾的督促之下,已經不斷修正,除了食品衛生要符合規定之外,並特別要求,價格不得高於鄰近的便利商店。其次,各個服務區也必須提供多元、涵蓋各種價位的商品提供消費者選擇。以被點名的古坑休息區為例,咖啡單品的價格,從五十元起跳,60,75,85,95...等等,選擇很多,最貴的「古坑」咖啡,要價一百五,原因是本地產咖啡數量少,因此價格較貴。

換言之,消費者可以依照自己的消費能力,選擇適當的產品,就像便當也有五十元的選擇。高公局強調:不只是古坑,所有服務區都被要求必須提供多元商品,同樣是咖啡,最便宜只要35元。民眾可以多比較再決定。

高公局表示:為了回應民眾的需要,已經修改了服務區招商的評選規定,將廠商提出的「權利金」百分比,從以往的兩成以上降低為15%。減輕負擔之後,並將「庶民餐飲」列為服務區招商的重點項目,佔整體評分的25%,成為評比項目比重最高的項目。換言之,業者提出的庶民美食,包括價位及內容,對於評選將產生重要的影響。

高公局這兩天正在辦理泰安服務區的最後決選程序,已經依照新修訂的評分比重評選,兩週後就會公告優先議約廠商,陸續在明年到期的其他五個服務區,中壢、湖口、關西、石碇、仁德等服務區,也將以間隔一個月的方式,陸續招標。都會鎖定庶民餐飲作為評選重點。透過評比的重點調整,引導廠商開發庶民餐飲,並降低熱熟食協力廠商分擔權利金的比率,徹底解決商品售價偏高的現象


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