府城小吃獲邀赴新加坡參展

府城小吃再度揚名國際，即將在新加坡開幕的「2010年新加坡華族文化節」，邀請府城小吃業者組團設立美食街，應邀的業者都是征戰無數美食展的人氣王，誓言征服星國人的味蕾。

「中秋節」是新加坡華人年度重要節慶之一，今年由新加坡華文報集團（SPH）籌辦華族文化節，訂於9月8日至22日在新加坡河畔克拉克碼頭舉行，活動規劃台灣美食街，特別邀請南市美食業者組隊前往。

應邀的都是赫赫有名的美食，包括「度小月擔仔麵」、「周氏蝦捲」、「小南米糕」、「楊哥楊嫂肉粽」等 。

由於新加坡政府規定不得進口肉類食品，業者無不使出渾身解數，利用海鮮替代，甚至研發新產品，希望能將鎮店之寶帶到新加坡。