強烈寒流到南部產地菜價漲

強烈寒流來襲，南部蔬菜供貨減少，加上市場消費量增加，原本持續低迷的蔬菜價格，終於開始回漲，最近一天每公斤交易均價，上漲到14元左右。全國最大的雲林西螺果菜市場指出，近期內菜價將受天候影響，還好各類蔬菜可能的漲跌幅度都不大。

〔龐清廉報導〕

強烈寒流來到，雲嘉地區最低溫只有六度多，日夜溫差可以達到10以上，蔬菜生長趨緩，部份蔬菜到貨量明顯減少，像是甜椒、胡瓜等花果菜類，到貨量都減少了至少二成，加上天冷消費量增加，蔬菜價格漲多跌少。

雲林西螺果菜市場指出，前兩周蔬菜交易均價，已經跌到每公斤13元左右，但受天候影響，最近一天的單日均價則是回升到14元上下。單周成交量減縮到六千二百多公噸。

短期葉菜類的小白菜、青江白菜、菠菜、小芥菜、格藍菜、油菜、蚵仔白、莧菜等，每公斤價格在7.5到15元之間；花果菜類的花椰菜、甜椒、茄子、蕃茄等，價格也都應聲上漲一到二成。

大宗蔬菜甘藍和包心白菜，每公斤價格，依品質好壞，界於5元到8.4元之間，也比前一陣子上漲一些。目前高價蔬菜有薑、苦瓜、豌豆、高冷青蒜，低價蔬菜有包心白菜、蘿蔔、青花苔、平地甘藍，消費者可以參考選購。

展望未來菜價變化，雲林西螺果菜市場指出，雖然目前正值冬季蔬菜生產量季，但短期菜價變化，仍將受到天候影響，如果寒流持續來襲，菜價還是會漲多跌少。