美進口生蠔出問題 衛生署：加強檢驗

美國FDA發布的公告，懷疑因美國華盛頓州養殖生蠔受到「副溶血弧菌」污染，導致五人因為吃了生蠔而生病，這批問題生蠔有少量出口到中國、泰國、印尼、及台灣，美方已通知經銷商進行召回處理。對此，衛生署說，台灣有一家進口商輸入華盛頓州生蠔，但無法證實是否來自污染區，而生蠔進口後立刻銷往餐廳，可能已經被消費者吃下肚，衛生署已加強進口檢驗。

這批可能帶有腸炎弧菌的生蠔，是華盛頓州胡德運河4號養殖區8月30號到9月19號生產的生蠔，這批生蠔銷往美國加州、亞利桑那等23個州以及亞洲部分國家，FDA對這些地方提出警示，其中包括台灣。

食品藥物管理局表示，據了解，進口的生蠔以銷往餐廳為主，沒有銷售到大賣場，目前並沒有接獲任何不良反應通報，衛生署已經決定採取採逐批檢驗，嚴格把關。

美國食品暨藥物管理局指出，腸炎弧菌可能造成惡心、嘔吐以及腹瀉等問題。在食用有問題、未煮熟，並帶有腸炎弧菌的海鮮食物之後，快則數小時，慢則5天就會出現症狀。