為優生兒打基礎　懷孕前就要補充營養

圖文提供／《漢湘文化》

夫妻雙方都要注意營養， 特別是蛋白質、礦物質和維生素類營養素的攝取，各種豆類、蛋類、瘦肉、魚類等含有豐富的蛋白質；海帶、紫菜、海蜇等食品含碘較多； 動物性食物含鋅、銅等營養素較多；芝麻醬、豬肝、黃豆、豆腐乳中含有較多的鐵；瓜果、蔬菜中含有豐富的維生素。

養成良好的飲食習慣，不同食物中所含的營養成分不同，含量也不等，應當盡可能飲食多樣化，不偏食、不忌口，養成良好的飲食習慣。

準媽媽小助手

粗細糧搭配：現代女性長期吃精白米和精白麵一類精製食品，飲食結構中缺乏B群維生素。

葷素菜搭配：動物性食物中可以提供胎兒生長發育所需要的蛋白質、脂肪等營養素，但缺乏素菜中的維生素和膳食纖維，因此要進行食物互補。

每一次進餐，都是優生的開始

• 保證熱能的充足供給

正常成人每天熱能的需要量為2200卡左右，應供給充足，這樣才能使「精強卵壯」，為受孕和優生創造最好的條件。

• 保證蛋白質的供給

男女雙方應當每天在飲食中攝取蛋白質40～60克，保證生殖細胞和受精卵的正常發育。

• 保證脂肪的供給

脂肪是身體熱能的主要來源，所含必需脂肪酸是構成身體細胞組織不可缺少的物質，增加脂肪的攝取對懷孕非常有益。

• 保證充足的礦物質

鈣、鐵、鋅、銅等是構成骨骼、製造血液、提高智力，維持體內代謝平衡的重要成分。適量的維生素有助於精子、卵子及受精卵的發育與成長，但是過量的維生素，如脂溶性維生素也會對身體有害，因此建議男女雙方多從食物中攝取維生素，慎重補充維生素。

具體的營養參考方案：每天攝取肉類150～200克、雞蛋1～2個、豆製品50～150克、蔬菜500克、水果100～150克、主食250～350克、植物油20～25克、堅果類食物20～30克、牛奶500毫升。

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