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F-美食10年砸20億深耕台灣 下周推「麵包同話」搶市

鉅亨網記者張旭宏 台北 2012-10-02 11:25

以「85度C」站穩兩岸的F-美食(2723-TW)將在未來10年砸下20億元,深耕台灣市場,並在年底前正式跨足餐飲事業,擴大公司營運動能,此外將再下週一推出新品牌「麵包同話」,定位口感Q軟的天然酵母麵包。

F-美食上週五參加台商回台投資高峰會,宣布將在10年砸下20億元,加強深耕佈局台灣市場,除了積極展店外,將跨足麵包、咖啡、輕食、蛋糕以外其他餐飲領域,據了解,年底前將會開出第一家店,讓市場「耳目一新」。

F-美食為搶攻火紅烘焙市場,2年前就在桃園試賣測水溫「麵包同話」,在パン(胖)達人手感烘焙麵包店出現後造成旋風,創造買麵包要排隊1小時的新話題店內的明星商品強調天然酵母發酵,已快速展店至10家,第11家即將於10月16日於高雄三多開幕,第12家新竹店也在籌備中。因此,美食也將再10月8日將在台北南京東路兄弟飯店前宣布正式開幕「麵包同話」,搶食商機。

F-美食「麵包同話」在10月8日開幕,將買200元送100元折價券,且10月8日則有滿500元送VIP卡,未來消費都有9折,力衝來客數。

目前F-美食在大陸有360家分店,占合併營收約70%,年底在大陸開出380家分店的目標,預計11月就可提前完成,由於今年展店進度優於預期,且深入第2、3線城市,預期十一長假期間,10月業績表現可望衝頂。隨著下半年將再開出55-60家門店及二、三座中央廚房,預計明年起進入收成期,營收及獲利將更上一層樓;另外,海外市場除在香港新開3家門店的來客數超乎預期,第4季美國加州再購置1座大型中央廚房用地,預計明年上半年投產,為明年成長動能添材火。






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