歐美市場需求不斷增長 柬埔寨米商搶購優質有機大米

歐洲和美國有機大米市場需求不斷增長，柬埔寨許多碾米廠商和大米出口商開始搶著向農民簽訂合同，收購優質有機大米。

高棉日報報導，柬埔寨最大的碾米和出口公司Amru Rice董事長宋沙隆表示，其公司近期剛與柏威夏生的12個農業社區簽訂合同。

Amru Rice公司自2013年來開始出口有機大米至歐洲市場。

他說，Amru Rice公司和旗下的一家子公司共與柏威夏省7個縣的18個農業社區簽訂合同，以供應5000噸有機白米和4000噸有機香米。

他續說，合同規定大米價格與市場價格相同，公司將根據大米質量調高10至25%的價格。

柬埔寨有機大米利潤較高，價格比普通大米更穩定。每公斤有機大米價格均為1650柬幣（約0.41美元），比非有機大米價格高出1100柬幣。

宋沙隆表示，去年其公司出口900噸有機大米，今年計劃出口3000噸有機大米和有機糙米。他希望明年可翻倍增至6000噸。

柏威夏省農業局局長彭迪達表示，目前，共有三家私營碾米廠商向農民收購有機大米。

目前，柏威夏省有機大米產地約8770公頃，每公頃產量為2.7噸。去年，全省有13萬9000噸剩余有機大米用於出口。

農業部發言人英速帕烈表示，與農民簽訂合同時促進農民收入的一種方式。

他說，許多農民只有土地，但沒有資金購買化肥和種子，但在合同下，他們獲得了一筆資金購買種子和化肥。

他還說，最重要的是，在收割季節，農民就已經有了自己的市場，而不用擔心價格被壓低。合同是農民和企業之間的雙贏政策。他說，農業部鼓勵農民與企業簽訂種植合同。