營運射2箭 六角連2月營收創新高 Q3更樂觀

連鎖餐飲集團六角(2732-TW)公布6月合併營收1.74億元，月增2.84%，年增17.32%，連2月創單月歷史新高，推升六角第2季合併營收達5.04億元，年增27.97%，也創歷史單季新高；累計上半年合併營收達9.74億元，年增27.19%。

六角表示，現有超過680家「Chatime日出茶太」店數，加上「銀座杏子日式豬排」和「段純貞牛肉麵」餐飲收入持續成長，是第2季營運明顯增溫的動能。

受惠於東協市場旺季處於起始階段，六角樂觀看本季營運仍有挑戰新高的機會。六角目前全球「Chatime日出茶太」的店家數超過680家，年增逾20%，由於新增店家主要集中在東協市場，且已有穩定的客源，加上「Chatime日出茶太」在當地市場占有率持續提高，預估原料銷貨收入的年成長水準將大於新增店數增加幅度。

另一方面，六角在權利金收入上可望同步成長，由於權利金的毛利率極高，加上第2季「Chatime日出茶太」持續新增代理合作夥伴，仍將有新的權利金收入，有助持續提升毛利率。

而「銀座杏子日式豬排」和「段純貞牛肉麵」兩大直營餐食品牌的持續成長，是六角連續2個月合併營收創歷史新高另一個原因。六角說明，第2季兩大餐食品牌合計占整體營收比重達27%，比起去年同期16%大幅提升，其中，「段純貞牛肉麵」於今年分別在台北信義威秀和台中公益路展店，平均單日周轉率達13次以上，而「銀座杏子日式豬排」也因增加下午茶套餐品項，有效控制餐飲淡季可能產生的影響。

展望本季，六角高度樂觀，其中，東協市場進入茶飲銷售旺季，將是最大的支撐力道，且「銀座杏子日式豬排」和「段純貞牛肉麵」將持續新增2-3家門市，繼續為下半年業績提供成長動能。