呷哺呷哺衛生問題再遭曝光 三名大學生就餐後出現嘔吐

導語：號稱「連鎖火鍋第一股」的台商呷哺呷哺再遭危機，三名大學生就餐後出現嘔吐和低燒等症狀，疑似食物中毒。其實，呷哺呷哺早就存在食品安全衛生的隱患，去年，呷哺呷哺遭央視《共同關注》「3.15晚會」曝光用豬血冒充鴨血，而且，曾多次被曝光食客用餐時，發現有蒼蠅、蟑螂以及84消毒片等問題。

呷哺呷哺衛生問題再遭曝光 三名大學生就餐後出現嘔吐

和訊股票消息 據媒體報道，5月30日晚，中國地質大學三名大學生在位於五道口華聯地下一層的呷哺呷哺火鍋店就餐途中，三人均出現嘔吐和低燒等症狀。而呷哺呷哺負責人表示，可支付三人醫藥費，事情具體原因還在調查中。海淀區食藥監部門稱，對涉事門店進行檢查暫未發現問題。

呷哺呷哺餐飲管理有限公司公共事務部高級經理張軍表示，他們已經對出事餐廳做了衛生檢查，包括餐具清洗、消毒，食品、物料運輸以及食品加工過程等六個方面都做了檢查，「檢查結果是符合總部對食品安全的要求。」目前無進一步消息，和訊股票將持續為您關注事件後續發展。

本次事件責任雖暫未查明，但是呷哺呷哺食品安全衛生問題從未間斷，呷哺呷哺早就存在食品安全衛生的隱患。去年，呷哺呷哺遭央視《共同關注》「3.15晚會」曝光「用豬血冒充鴨血」。而且，曾多次被曝光食客用餐時，發現有蒼蠅、蟑螂以及84消毒片等問題。下面就2015年呷哺呷哺被媒體曝光的事件匯總：

1. 2015年5月吃出疑似蟑螂的異物

據山西日報報道，2015年5月，有消費者在太原市北美新天地時尚中心呷哺呷哺小火鍋就餐時吃出了疑似蟑螂的異物。時尚中心負責人接受采訪時表示此為偶發事件，目前正在整改，而現場檢查餐飲食品安全的太原市小店區食品藥品監督管理局工作人員，以正在調查取證為由，未予表態。公司表示已與太原市小店區食品藥品監督管理局取得聯系，正在等待調查結果的公布。

消費者在呷哺呷哺就餐時吃出了疑似蟑螂的異物

2. 2015年4月 食客就餐時吃出蒼蠅、蟑螂

京華時報在2015年4月報道了2起在呷哺呷哺用餐問題。4月26日，食客在北京豐台區公益橋華聯商廈4層呷哺呷哺火鍋店用餐時，在鍋內發現一只蒼蠅。呷哺呷哺餐飲管理有限公司營運部經理羅女士證實確有此事，並表示對於蒼蠅來源，尚需時間調查。

另外，4月19日，李先生和女友一起，到呷哺呷哺西單新一代商場店用餐時，鍋內發現一只蟑螂。呷哺呷哺餐飲管理有限公司相關負責人張先生證實確有此事。

3. 2015年3月 遭央視曝光以豬血冒充鴨血

央視新聞微博截圖

  2015年3月，呷哺呷哺遭央視《共同關注》「3.15晚會」爆料其所售鴨血含有「豬源性成分」，簡單說是「用豬血冒充鴨血」。 隨後，經北京市食品安全監控中心送檢北京出入境檢驗檢疫部門檢驗檢疫技術中心進行檢測證實送檢鴨血未檢出豬源性成分。

4. 2015年2月兒童在呷哺呷哺吃出84消毒片 法院認定存過錯

據法制晚報報道，2015年2月，女子帶2歲兒子去管莊科技大學呷哺呷哺店就餐時，吃出84消毒片。家長便起訴呷哺呷哺餐飲管理有限公司索賠。法院認定商家存在過錯，但由於孩子經醫學檢查未發現異常，故判決駁回了索賠訴求。 同時在判決書文末，法官寫下：「雖然本次事件從目前來看未造成原告的損害後果，但不能掩蓋被告出現餐具不潔的事實，本院對被告的餐具清潔問題深感關切……被告仍應當以此為戒，更加注重食品衛生與安全。」