彰化衛生局：國內食品安全應與國際接軌

衛福部檢測泰山企業進口葡萄籽油「脂肪酸」異常，卻難從源頭追查；彰化縣衛生局認為，國內有大量油品從國外進口，以現行法令毫無約束力，為杜絕業者鑽法律漏洞，應與國際食品管理體系與規則接軌，才不會讓廠商有搞鬼空間。

（李河錫報導）

衛福部全面稽查市售標榜高純度苦茶、橄欖油與葡萄籽油等高價油品，結果發現三十多件油品「脂肪酸」異常，其中泰山企業名列榜上的兩項油品，都是從國外進口的「純葡萄籽油」，讓衛生單位很難從海外源頭進行追查；彰化縣衛生局長葉彥伯表示，這也凸顯出國內對海外進口油品難以有效管控的盲點，尤其是橄欖油與葡萄籽油，在國外有嚴謹分級，國內卻沒有嚴格要求要一併標示，萬一廠商進口低等油、卻高價賣出，以現行法令對廠商卻毫無約束力。

葉彥伯局長強調，在我國加入WTO之後，不能只求進出口貿易全球化，食品安全也要提升到與國際接軌等級，中央機關不能只停留在只關切食品否符合進、出口國的國家標準，而是要與國際食品「管理體系與規則」接軌，才不會讓廠商有鑽法律漏洞、搞鬼空間。

葉彥伯局長表示，在歷經三聚氫氨奶粉、塑化劑飲料、順丁烯二酸澱粉，到這次問題油品事件，所牽扯出不法添加棉籽油、銅葉綠素與辣椒紅色素，幾乎都與進口食品或添加物有關，如沒有將「國際食品安全標準」，納入國內食品安全規範討論的議題，類似食不安心，而重創食品產業與消費信心的事件唯恐還是會層出不窮！（攝影：李河錫）