農業部試驗：豬試吃轉基因大米90天 證明營養安全

《新京報》消息，中國農業大學食品科學與營養工程學院黃崑崙教授昨(21)日表示，其負責的轉BT基因抗蟲大米的豬餵養試驗已完成，結果顯示，轉BT基因抗蟲水稻與非轉基因大米對豬具有同樣的營養和安全性。

中新網報導，農業部委託中國農業大學做轉基因大米的小型豬90天餵養試驗。負責這項試驗的學者，中國農業大學轉基因大米專家黃崑崙表示，該試驗名為轉BT基因抗蟲大米的豬餵養試驗。

為什麼採用豬做試驗？黃崑崙解釋，在營養和毒理方面，豬胃腸道消化過程與人極為相似，可用於研究藥物在體內的動力學變化，而其生理性和雜食性與人的相似性，也有助於營養學的研究。因此，採用豬做試驗能更大程度反映出轉基因大米對人類食用的安全性。

「試驗用豬在90天餵養期間，無中毒或死亡現象，皮毛順滑，行動靈活，飲食正常，生長發育狀況良好。」黃崑崙表示。

中國農科院植保所副研究員謝家建介紹，目前，中國批准轉基因生產應用安全證書且在有效期內的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。但並不能馬上進行商業化種植，按《中華人民共和國種子法》，轉基因作物還需取得品種審定證書、生產許可證和經營許可證，才能進入商業化種植。目前，中國只有棉花、番木瓜批准商業化種植，轉基因水稻和轉基因玉米尚未完成種子法規定的審批。

另外，中國批准進口用作加工原料的轉基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。這些食品必須獲得中國安全證書。

中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、院長羅雲波說，不論是發達國家還是發展中國家，都把發展轉基因技術作為佔領未來農業國際競爭的制高點和推動新一輪農業科技革命的重要力量。羅雲波說，從國際上看，全球轉基因作物種植面積已由1996年的170萬公頃發展到2012年的1.7億公頃。截至2012年底，全球59個國家和地區批准轉基因作物進口用於食品、飼料或種植。其中，已有28個國家批准了25種轉基因作物的商業化種植。