<HeadLine>國際澱粉展助力食品工業清潔</HeadLine>

上海2013年9月24日電 /美通社/ -- 日前，第十五屆中國清潔博覽會暨2014中國國際工業清洗設備、高壓清洗泵、工業安全用品與技術展覽會的主辦方，上海博華國際展覽有限公司宣佈已與上海景程展覽服務有限公司簽署了全面的合作協議，從明年開始雙方將聯合舉辦上海國際澱粉及澱粉衍生物展覽會以及同場舉行的澱粉糖展覽會。

澱粉是食品和藥品製造的重要成分，這兩個產業正在中國快速增長。中國現在是全球最大的澱粉糖生產國及第三大的製藥市場。我國製造業曾在2008年面臨全球金融危機考驗的時刻，食品工業表現突出，這樣的現象表明我國的食品工業在擴大內需中發揮的作用是巨大的，而且還有著很大的發展潛力。「十二五」時期，我國的食品工業發展仍處於戰略機遇期，不僅存在繼續保持快速發展的重大機遇，也面臨加快轉變發展方式、保證食品生產與質量安全的重大挑戰和壓力。目前我國的食品工業行業在生產和工藝上或多或少的存在一定問題，這些都會阻礙國際化的競爭力。同時食品安全問題日益引起我國人民和政府的重視，食品工業生產中的清潔環節更是不然忽視，在保證高質的食品生產中起著舉足輕重的作用。因此，加快食品工業的清潔生產已經迫在眉睫了。

有鑒於此，在相關政府和行業協會的大力支持下，第十五屆中國清潔博覽會暨2014中國國際工業清洗設備、高壓清洗泵、工業安全用品與技術展覽會將於明年3月31日-4月2日在上海世博展覽館舉行。作為食品安全生產的重要保障者，清潔企業在食品工業中起到越來越重要的作用，針對市場需求不斷創新、完善更多的清潔產品和食品工業的解決方案。屆時主辦單位將邀請來自美國、英國、德國、意大利、韓國、荷蘭、日本及香港和台灣等國家和地區的企業參加，預計將有300多家企業在40,000平米的場館內展示他們包括高壓清洗機、高壓清洗泵、超聲波清洗機等在內的最新產品、最新技術和設備；配合一系列的關於食品安全的高度現場會議，為廣大食品生產、製造企業同仁和專業人士提供最前衛的清潔解決方案，提升工業安全性、減少能源消耗，確保食品安全生產，降低企業成本和風險，提高企業綜合競爭力。

上海國際澱粉及澱粉衍生物展覽會以及同場舉行的澱粉糖展覽會在為第十五屆中國清潔博覽會暨2014中國國際工業清洗設備、高壓清洗泵、工業安全用品與技術展覽會的宣傳和觀眾組織方面起到積極作用外，也無疑更能把工業清潔的先進理念進一步帶進食品工業領域，促進食品工業和清潔行業的共同發展。

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