亞都10月連開2家館外餐廳 3大餐飲品牌正式到位

亞都麗緻集團(5703-TW)旗下亞緻餐飲將於10月一口氣開出「麗緻天香樓旗艦店」和「麗緻巴賽麗二館」等2家新餐廳，今年共開出4家店的速度遠遠超過日前定下的「5年5家」目標，亞都也表示，麗緻坊、麗緻巴賽麗和麗緻天香樓等3大餐飲系列品牌正式到位，積極插旗商機龐大的外食餐飲市場。

亞都表示，台北首屈一指的杭菜餐廳亞都天香樓首次走出飯店，將以「麗緻天香樓」新品牌進駐SOGO百貨忠孝館11樓，融合經典和現代的杭系時尚料理，預期將帶動一波新中菜風潮；另一方面，麗緻天香樓更首度推出「杭式輕食下午茶」套餐，將傳統杭饌中的招牌煨麵及各式點心，以精品方式呈現，菜色選擇更彈性多元。

而挺進ATT 4 FUN的麗緻巴賽麗二館，則是瞄準信義商圈年輕客群，除了推出獨特餐點法式彩虹蔬餅和甜品皇后酥芙蕾外，也將推出多款新穎的歐式漢堡和獨具異國風味香腸等，在空間設計上，則採現代時尚風格，延續巴賽麗廳的獨特窗花和經典長沙發，重點吧檯區則推出多款摩登時尚的炫彩創意調酒，要以歐式酒館的定位在歐式料理餐廳中做出市場差異。

亞都今年館外餐飲事業拓展積極，目前旗下包括4間麗緻坊、SOGO復興館麗緻巴賽麗廳和故事茶坊， 亞都麗緻總管理處總經理徐儷萍強調，未來集團將以「坐高鐵」速度向外拓點。