毒澱粉執法首日　未貼安全證明就開罰

毒澱粉事件一波未平一波又起，為了替消費者食的安全把關，重拾消費者信心，今(1)日是衛生署啟動食品安全專案計畫的第一天，衛生署所列管的8大類產品店家必須張貼安全具結證明，未執行者產品將會被要求下架，倘若具結不實，依照《食管法》修法通過後，除了要負擔刑責外，最重將處以1500萬元的罰款。

衛生署表示，有銷售地瓜圓、芋圓、粉粿、豆花、粉圓、黑輪、肉圓和粄條等8大類產品店家，必須在顯眼的地方張貼安全具結證明，清楚告知販售的產品不含違法化製澱粉。