陸推生豬生產十三五規劃 聚焦落實現代化養殖業建設

MoneyDJ新聞 2016-04-21 記者 新聞中心 報導

大陸農業部今(21)日發布《全國生豬生產發展規劃(2016-2020年)》，旨在加快生豬產業轉型升級和綠色發展，保障豬肉產品有效供給。規劃中提出，到2020年，生豬生產保持穩定略增，豬肉保持基本自給，規模比重穩步提高，規模場戶成為生豬養殖主體，生豬出欄率、母豬生產效率、勞動生產率持續提高，養殖廢棄物綜合利用率大幅提高，以及生產與環境協調發展。在具體目標上，預計到2020年豬肉產量在十二五末基礎上穩定略增，規模養殖比重達到52%，其糞便綜合利用率大於75%等。

上述規劃中確定幾項主要任務，包括建設大陸現代生豬種業，深入實施全國生豬遺傳改良計畫，同步推進企業集團育種和聯合育種；提升飼料獸藥產業發展，發展標準化規模養殖，推動廢棄物綜合利用，加強生豬屠宰管理，構建品質安全追溯體系，推進產業化經營和社會化服務，強化生豬疫病防控等。

規劃中並提出重點工程與政策，包括良種工程項目、廢棄物綜合利用工程項目、良種補貼政策、生豬育種補助政策、監測預警體系建設等。其中，生豬育種補助政策包括支持大陸國家生豬核心育種場展開聯合育種，對生產性能測定、遺傳物質交流、遺傳評估、大數據平臺建設給予補貼；設立全基因組選擇育種科技專項，支持構建全基因組選擇育種參考群體，制定基因組育種綜合選擇指數，為企業展開全基因組選擇育種搭建平臺。

對於因應大陸近年來生豬價格大幅波動，大陸農業部畜牧業司司長馬有祥表示，規劃中主要從生產和市場兩方面入手，包括提升標準化規模養殖水準，規模化水準提高，可保障穩定供給的產業基礎，同時可避免散養戶發展的盲目性；促進產業融合發展，透過加大新型經營主體扶持力道、發揮龍頭企業帶動作用，推進產業化經營，促進產銷銜接；加強監測預警，強化生產和價格動態監測分析，發佈生豬生產和市場價格資訊，穩定市場心理預期；推動擴大生豬價格保險試點，降低生豬養殖風險，穩定養殖收益。

大陸農業部新聞發言人葉貞琴也預期，豬肉價格高檔運行將維持一段時間，但隨著生豬出欄逐步增加，豬價將逐步趨穩，暴漲的可能性已不大；整體來看，近期生豬價格上漲，是前三年價格長期低迷的反彈，為恢復性和補償性上漲。