關店潮
消費
消費降級盛行!陸餐飲業關店潮持續 專家指「它」讓業者加速陷入危機
中國餐飲業今年迎來寒冬,這一現象完全反映出消費降級的嚴重程度,且最新數據顯示,中國今年上半年超過 100 萬家餐飲店關門,去年全年也才倒閉 135.9 萬家,就連一線城市也驚見關店潮,頂級餐廳不斷倒閉。根據北京統計局統計,北京規模以上的 2600 多家餐飲企業總利潤 1.8 億人民幣,年減率高達 88.8%,其中作為主力軍的 2100 多家正餐企業集體虧損,共虧 7651 萬人民幣,上海規模以上的餐飲食宿業者同期也虧損 7.7 億人民幣。
2024-10-15