超商二哥

02-25雜誌

撰文 ‧ 陳葦庭超商二哥全家的鮮食產品營收去年正式突破 3 百億大關，明明冷凍食品占比不到 1 成，為何近期他們動作頻頻，不只攜手網紅、知名餐飲聯名，還投資億元，改建鮮食廠？晚上 10 點，幾個上班族站在超商冷凍櫃前，他們挑選的，不是甜食或冰品，而是一包包由青花驕、海底撈、韓式炸雞品牌 bb.q CHICKEN 等知名餐飲連鎖品牌，推出的小龍蝦、辣炒雞、海鮮煎餅。