米其林餐廳

06-24大陸政經

人均千元（人民幣，下同）、食材金貴、名流現身，在中國米其林西餐廳消費是一種耀眼的階級符號。但現在，人們不再愛好端著紅酒揮霍，精緻西餐店面臨消費降級的衝擊，接連倒店。米其林餐廳殞落據《36 氪》旗下《潮生 TIDE》上周六（22 日）報導，在北京，中產階級的朋友圈裡，吃一頓 Opera BOMBANA（以下簡稱 Opera）曾是一種有錢人的象徵。