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09-25農作

惡劣天氣影響收成、外籍觀光客創新高加劇米荒 日本新米上市但價格仍大漲

日本正面臨數十年來最大的米荒，近期雖有新米上市，但缺米困局依舊，且近幾個月受到惡劣天氣跟觀光客增加的影響，當地超市上月更傳祭出限購令來應對米荒。美國農業部在上週公佈的報告中寫道，「2024 年夏天，日本一直在努力應對缺米問題，超市白米經常缺貨，因為過去三年的需求超過生產，導致庫存消耗至 20 多年新低」，並指消費者也因為日本颱風季節和地震囤米。