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產業

PEDv疫情橫行美國 瘦肉豬期貨價格攀高 豬價漲不停

鉅亨網編輯劉祥航 綜合外電 2014-03-11 15:10


豬隻疫情橫行, 瘦肉豬期貨飆高
豬隻疫情橫行, 瘦肉豬期貨飆高

豬流行性下痢 (porcine epidemic diarrhea virus, PEDv) 疫情橫行美國,可能造成的豬隻損失目前仍無從評估。疫情升溫下,也推升美國春、夏季瘦肉豬期貨價格攀上歷史新高。不過普渡大學農業經濟學專家認為,市場可能反應過度。


《Hoosier Ag Today》報導,PEDv 對豬隻來說是種致命的病毒,2 周大以下的仔豬感染,接近100% 致命。目前沒有可預防的疫苗或治療方法,不過對於人體健康或食品安全沒有威脅。

普渡大學經濟學家 Chris Hurt 表示,雖然 PEDv 可能會造成個別養豬場近於毀滅,及近 2 周春夏期貨價格上升達每英擔 (hundredweight) 上升 10-14 美元,但供應量的減少的衝擊,仍要進一步觀察。

據 Hurt 的資料,3 月至 8 月瘦肉豬的期貨價格,平均約為每英擔 112 美元,相較去年此時,僅有 88 美元。Hurt 說,如果害怕供貨下跌是價格跳升的主因,那這也代表,交易商評估供應量會減低 7-10%。

美國農業部 3 月 28 日將提供最新的庫存報告,如此也能推估冬季所能存活的豬隻數量。要是數字顯示僅約 3-4% 的供應損失,期貨價格也可望下跌。

Joplin Globe 報告認為,PEDv 造成全美約 400-500 萬豬隻死亡,相當於市場減少 4% 供應。

《美聯社》報導,密蘇里哥倫比亞大學專家 Marcia Shannon 表示,密蘇里疫情最早在去年 12 月由北部開始,在今年 2 月前兩周情況最嚴重,密蘇里 3000 座農場無論大小都將受到影響。但沒有證據顯示這病毒會傳染給人類,因此不構成食品安全風險。

據研究認為, PEDv 自 1970 年代起源於歐洲,目前中國及亞洲部分地區仍有疫情,而從去年春天起,也在美國出現,共蔓延超過 27 國。

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