美擬培育未來環保牛、減少打嗝放屁抗溫室效應

精實新聞 2014-04-09 記者 陳苓 報導

大家都知道二氧化碳會引發溫室效應，使地球溫度飆高，實際上家畜放屁打嗝排出的甲烷，溫室效應威力比二氧化碳高出20倍。美國甲烷主要來自家畜，專家努力尋找「未來環保牛」，打算用抗甲烷藥物等，減少牛隻排放的溫室氣體。

金融時報8日報導，美國甲烷最大來源為880萬隻家畜，排放量超越垃圾掩埋場、天然氣外洩、水力壓裂等。歐巴馬當局上月提案減少甲烷排放，讓致力開發環保牛技術的專家大受鼓舞。伊利諾州美國乳製品創新中心主管Juan Tricarico指出，發現政壇大咖和他們想法相近，倍感激勵。

Tricarico澄清，民眾多以為甲烷來自家畜放屁，其實97%的甲烷是家畜打嗝時釋放。他的研究重點在於，挑選消化系統最好的乳牛，飼養在沒有壓力的寬敞空間，並餵食抗甲烷的高級牧草，減少甲烷排放。

C-Lock公司販售的家畜餵食站，可提供家畜羅勒等營養補充品，減少甲烷產生，並可用測量家畜口氣中的甲烷含量。C-Lock創辦人Patrick Zimmerman表示，動物攝取能量中3-15%會變成甲烷流失，該公司產品可提升經濟效益。甲烷佔美國溫室氣體排放量的9%。