農畜產品價格漲　農委會指清明後應可回跌

清明節即將到來，農畜產品需求量升高，豬價這兩天再度上漲，今天每公斤拍賣價回升到78.73元，農委會預估節前需求量高，近幾天豬價可能續漲，但清明節後進入消費淡季且豬源穩定供應，價格可望回跌往目標價75元靠攏。此外，近來價格飛漲的雞蛋，在生產量增加之下，目前價格小幅回跌到每台斤31.5元，農委會預估雞蛋供應量會持續增加，近期價格可望回落到30元的水準。（張佳琪報導）

清明節祭祀需求帶動農畜產品價格上揚，本來略微回跌的豬價又漲回來了。週三拍賣市場到貨量雖然有2萬7千頭，增加供應6.54%，價格還是來到每公斤78元以上。

農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，以往清明節前一週到清明當週，豬價平均大約會漲3元，今年加強調配讓節前價格盡量持穩，預料節後進入消費淡季再加上供應量足夠，價格就會回落往75元目標價邁進。朱慶誠說：「節後加上休市因素，整體的供應量是夠的，且節後的消費是台灣歷月來的淡季」。

漲翻天的雞蛋價格，這兩天因為1百萬隻蛋雞換羽完成加入生產行列，且天氣變好產蛋率回升，產地價格由先前每台斤35.5元回跌到31.5元。朱慶誠表示，目前雞蛋每天供應量增加到9萬4千箱，預估還有1千箱的成長空間，雞蛋產地價格可望緩步回跌到29到30元的水準。