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大家樂(00341.HK)業務拓展總監陳定宇受內地媒體訪問時表示，集團正研究以合資模式引入台資飲食企業，引入新的品牌規則及飲食概念，例如天仁集團旗下以茶入菜的茶餐廳「喫茶趣」，及王品集團旗下素食餐廳等，並參照「85度C」在港開店的經驗。
早前大家樂與台灣F-美食合作，將「85度C」帶來香港，由台灣方面提供技術、生產管理和產品研發，香港則負責營運及銷售，2012年至今已在港開設5間分店。(ka/m)
阿思達克財經新聞
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