日照產生營養素 乾貨膳食纖維多 ＃香菇日照增維生素D 新鮮菇18倍

＜sb民眾 我很少聽到身邊的朋友 會用乾貨來做菜＞ 年輕人大概不知道，婆婆媽媽常用的廚房乾貨，可是營養又方便的美容食品呢！

＜sb專家 乾貨因為濃縮乾燥 因此可以吸收到各種營養 可以當成天然的營養補充劑＞ 乾香菇經過日照，麥角鹼產生反應後讓維生素D增加，足足是新鮮香菇的18倍。乾燥蘿蔔絲的鐵質更是新鮮蘿蔔的12倍。看似老套的乾貨，也可以吃得健康。

＜sb專家 把乾燥蘿蔔絲泡水 15到20分鐘後膨脹 泡過的湯汁請不要丟棄＞ 奶油洋蔥加入蘿蔔絲跟生米拌炒，接著加入蘿蔔絲水燉煮，最後用果汁機打碎，膳食纖維豐富的蘿蔔絲濃湯就大功告成。另外用乾貨烹煮義大利麵嘛也通

＜sb專家 這道菜非常簡單 一下子就能完成＞ 把通心麵、各式乾貨全都丟進鍋中加水烹煮，香噴噴的乾貨通心麵就能上桌。 甚至乾麵筋也能大顯身手。膨大的乾麵筋浸泡牛奶蛋液後入鍋煎熟，營養時尚的法式土司讓人口水直流。乾貨料理營養又簡單，有空不妨也來做做看。