本港去年末季食肆收益升2.1%至254億元

政府統計處發表最新食肆收益及購貨額數字，去年第四季食肆總收益價值臨時估計為254億元，按年升2.1%；期間，食肆購貨總額臨時估計為89億元，按年升1.4%；扣除期間價格變動後，期間食肆總收益以數量計比去年同期跌2.2%。

按食肆類別分析，去年第四季與2012年同期比較，中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌2.0%及6.3%，非中式餐館的總收益則分別上升6.4%及2.9%。快餐店的總收益以價值計上升4.9%，以數量計則大致維持不變。雜類飲食場所的總收益以價值計及數量計分別上升10.0%及3.8%。而酒吧的總收益以價值計及數量計則分別上升7.7%及1.4%。

按季度比較，經季節性調整的食肆總收益以數量計下跌0.2%。按月份分析，去年10月、11月及12月的食肆總收益價值臨時估計分別為82億元、82億元及90億元，期內食肆購貨總額臨時估計則分別為29億元、29億元及31億元。扣除價格變動的影響後，去年10月、11月及12月與2012年同月比較，食肆的總收益以數量計分別下跌1.5%、1.3%及3.6%。

另外，去年全年的食肆總收益價值臨時估計為970億元，按年以價值計上升3.5%，以數量計則下跌0.8%。同時，食肆購貨總額臨時估計為337億元，按年上升1.6%。

按食肆類別分析，去年全年與2012年全年比較，中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌0.1%及4.2%，非中式餐館的總收益則分別上升7.8%及3.9%。快餐店的總收益以價值計上升4.3%，以數量計則下跌0.3%。雜類飲食場所的總收益以價值計及數量計分別上升12.5%及6.2%。而酒吧的總收益以價值計上升1.4%，以數量計則下跌3.0%。(hi/a)

阿思達克財經新聞

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