為擺脫滅頂風波 味全強調安心透明公開

去年黑心油事件讓消費者發起滅頂行動，抵制頂新集團旗下的所有商品，也讓原本銷售極佳的林鳳營鮮奶的買氣降到冰點。為了重拾消費者信心，味全公司今天(3號)宣布旗下的商品將推動「食品追溯追蹤」、「建置食品雲」和「三級品管制度」等，強調安心透明公開，希望挽回消費者的信心。(余曉涵報導)

黑心油事件之後，消費者紛紛發起抵制頂新集團的行動，也讓頂新旗下的商品買氣一落千丈。為了要挽回消費者的信心，相信產品沒有問題，頂新旗下的味全公司宣布，將陸續推動「食品追溯追蹤」、「建置食品雲」和「三級品管制度」等方面，強化食品安全管理。

味全董事長李鳳翱表示，食安不僅講的是食品安全，而是要追求食的安心，才是食品產業應該朝向的目標。

李鳳翱指出，未來將透過「全產品溯源」、「配方簡單化」和「品質與國際接軌」等行動，來保障旗下商品的食安。他強調味全的產品都符合國家的檢驗標準，希望能夠挽回消費者信心。