難怪要賣台?麥當勞在美顧客滿意坐溜滑梯 敬陪末座
鉅亨網新聞中心
MoneyDJ新聞 2015-07-01 記者 郭妍希 報導
麥當勞(McDonald`s)賣出在台經營權、改為授權經營,母公司狀況不佳顯然是台灣直營店遭到犧牲的罪魁禍首。最新調查顯示,麥當勞的顧客滿意度猶如坐溜滑梯般直線下滑,在整個速食業中敬陪末座。
CNBC、CNN 30日報導,根據最新出爐的美國顧客滿意度指數(American Customer Satisfaction Index,ACSI)2015年餐館滿意度報告,麥當勞在滿分100分的顧客滿意度分數中只得到67分、比去(2014)年下滑6%,在18家受評的美國速食業者中敬陪末座,也是唯一一家得分低於70分的業者。
其他速食連鎖店也陷入困境,漢堡王(Burger King)、溫蒂漢堡(Wendy`s)的得分分別下滑5%、6%,得分為73分、72分,而肯德基(KFC)的得分則為73分。
ACSI指出,客戶對傳統的速食連鎖店速乎已經感到厭倦,產業的高度競爭、再加上健康意識的興起,讓速食業備受打擊。相較之下,原料品質較佳、食物較新鮮且店內裝潢較好的新式速食連鎖業者則獲得消費者讚賞,這當中包括Five Guys、In-N-Out Burger與Shake Shack,而排名第一的則是Chick-fil-A (得分多達86分)。
麥當勞在美國的銷售額已連續六季萎縮,雖然該公司試圖提供顧客更為健康的菜單、更為迅速的服務,但卻還是無法挽回消費者的心。雖然麥當勞已擬定重整計畫、希望能提振疲軟的業績,但部分分析師卻認為麥當勞上個月的同店(開店一年以上)銷售額下滑,已證明麥當勞的整頓行動並無成效。
美聯社甫於6月18日報導,麥當勞宣布,今年關閉的美國店面數量會比新開設的還要多。根據美聯社統計的證管會資料,麥當勞至少自1970年開始就未曾出現過美國直營店數量萎縮的現象。麥當勞發言人Becca Hary不願提供確切的數據,僅表示美國有14,300家左右的店面,關閉的家數與之相比將「微不足道」。
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