臺鹽鹽業轉型成功 越南寧順省也來七股鹽山取經
鉅亨網記者張欽發 台北 2024-12-06 12:47
越南寧順省政府參訪團今 (6) 日參訪臺鹽 (1737-TW) 七股鹽山,由七股鹽場場長李俊宏代表接待秘書長範晉景等 28 位代表,越南寧順省擁有日照充裕、高鹽度海水、風力強等優勢條件,數百年來以傳統引海水曬鹽法產鹽,素有越南南方鹽都之稱。
臺鹽指出,臺鹽七股鹽場為台灣昔日曬鹽重要據點,台越雙方在鹽業基礎下交流。
臺鹽指出,越南寧順省政府一行成員走訪七股鹽山園區,由專業人員導覽解說下,參觀鹽工主題特展及鹽田老照片、推台車等活動,並體驗攀爬鹽山、搭乘遊園車,品嘗台鹽鹹冰棒,親手製作鹽罐 DIY,度過了一段精彩豐富的鹽山之旅。
臺鹽七股鹽場曾為台灣最大曬鹽場,走過傳統曬鹽到機械收鹽時代,後來於 2002 年停止曬鹽轉型觀光,七股鹽場停止曬鹽後,由通霄精鹽廠肩負產製全台民生用鹽責任,七股鹽山則因保留台灣曬鹽文史,而成為雲嘉南沿海知名景點。
臺鹽指出,本次越南參訪團來台觀摩臺鹽公司七股鹽山,交流鹽業轉型觀光、場域設計、環境教育等多元經營面向。臺鹽公司歡迎越南國際參訪團的到來,互相交流鹽業知識、經驗,並協力促進鹽產業文化共榮、共好,同時呼應了新南向 PLUS 的外交精神。
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