《中國要聞》11部門:培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業

　　《經濟通通訊社29日專訊》工信部等11部門發布《關於培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》,目標是到2025年,在全國培育5個以上年營業收入超過1000億元人民幣的傳統優勢食品產區,25個以上年營業收入超過100億元人民幣的龍頭骨干企業,打造一批全國知名地方特色食品產品品牌和地方特色小吃工業化典型案例。

　　《意見》對農產品原料的保障、產業集群的建設、技術裝備的提升、食品產業新業態新模式的拓展,均進行了工作部署和安排,特別是設置了特色農產品原料基地、地方特色食品產業集群以及技術裝備和工藝提升方向三個專欄,對重點工作進行了細化和聚焦。同時在品牌建設方面持續發力,慎終如始做好食品安全保障,堅持以創新為引領推動地方特色食品產業鏈向高端攀升,向新場景和新賽道延伸,助力鄉村振興和共同富裕。(lc)