〈觀察〉後疫情時代民眾旅遊預算大增 觀光業開始質變

日月潭雲品溫泉酒店。(圖:雲品提供)
日月潭雲品溫泉酒店。(圖:雲品提供)

在疫情趨緩後,報復性國旅潮再度湧現,不少郊區的星級飯店和餐廳周末是一房、一位難求,雄獅 (2731-TW) 最新調查發現,民眾在後疫情時代願意花費的旅遊金額更高,雲品 (2748-TW) 也提到,旗下日月潭雲品酒店不追求高住房率,改以提升顧客體驗進而拉升營收為努力方向,可以發現,隨著消費者相較過往願意以更高的預算來享受更舒適的旅行,觀光業已開始質變。

據雄獅近來發布的 2022 旅遊觀光趨勢報告,可觀察到,高端客在選擇國旅產品時,願意花費超過 1 萬元進行 2 天 1 夜國內旅遊,等於平均一天的花費超過 5000 元,已超越過往在東北亞、東南亞團體旅遊的平均每日客單價。

不僅如此,在此調查中,國內知名的郊區高檔飯店均名列前茅,例如太魯閣晶英酒店、虹夕諾雅谷關、涵碧樓等,均為每晚住宿 1 萬起跳,甚至假日要賣到超過 2 萬的客房。

至於境外旅遊,雄獅也發現,有超過 40% 的高端旅客安排旅遊時傾向自組團,顯示客製化和私人訂製行程已開始崛起,尤其過去民眾出國為節省旅費,大多選擇商務型飯店或民宿,但隨著公衛意識轉強,更多的旅客傾向選擇星級飯店。

而旅遊目的地除了日本居冠外,歐美長程線仍受到頂級客層青睞,其中更有 64% 的民眾,願意花費 15 萬元以上進行一次長途旅遊,另有近半數民眾願意花費超過 20 萬元進行郵輪旅遊。

可觀察到,雲品經營的高端飯店日月潭雲品酒店,不同於以往,調整客房營運策略,不以追求滿房的高住房率為目標而是提升房價,有效帶動 11 月住房業績已較去年同期成長 10%。

不光是飯店業,雲品與寶元紀攜手合作甫在台中開出的蘭克斯特,桌價訂在 19990 至 45800 元,可說是台中價位最高的宴會業者,然接單仍是大爆滿,除夕圍爐宴包廂已客滿,年後春酒則有數十場的接單量,而婚宴接單更看到明年第四季,同樣反映國人強勁的消費力。

雄獅直指,消費者對於旅遊的期待已不同以往,建議相關供應鏈都要及早提出因應策略。

整體來看,觀光行業中的星級飯店業、高端餐飲需求均表現得相當暢旺,顯示消費者在後疫情時代,對出外旅遊和聚餐的品質更加重視,可以預期,相關行業的 M 型化也將越來越明顯,而高端市場版圖正在逐漸擴大,推升整體觀光業質變。


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