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一手情報

夏迪葡萄酒旗艦酒款推出全新包裝 完美新年份獲得葡萄酒大師高分評價

黑松 2021-06-25 18:47

 

澳洲銷量第一的夏迪葡萄酒 (Hardys Wine) 今年推出全新包裝,新年份旗艦酒款獲得葡萄酒大師 Andrew Caillard 評價高達 98 分!

以夏迪葡萄酒的創辦人湯瑪斯 · 夏迪 (Thomas·Hardy) 命名的旗艦酒款,使用 100% 的卡本內蘇維翁 (Cabernet Sauvignon) 釀造,葡萄來自澳洲種植卡本內最著名的兩個產區 - 庫納瓦拉 (Coonawarra) 和瑪格莉特河(Margaret River),最新推出的 2017 年分,春夏雨量充足,夏季溫和,熱高峰期較少,收穫期因此推遲了兩周,葡萄得以緩慢成熟至臻完美風味,可說是近幾年來最完美的年分!

Andrew Caillard MW(Master of Wine)為澳洲高端葡萄酒評級體系 - 蘭頓分級 (Langton) 的創辦人,給予湯瑪斯夏迪 98 高分! Andrew 表示此款酒既平衡又強勁,充滿豐沛果香,格局宏大,結構完整,層次分明,深具陳年潛力,試飲期可達 2024-2040 年。

而夏迪系列酒款中,最具增值空間,屢次登上蘭頓分級的常勝軍 - 夏迪艾琳施赫 (Eileen Hardy Shiraz),新年份 2018 年,同樣以高雅的新包裝面世。Andrew 表示,夏迪艾琳施赫酒色深沉,充滿甜美的果香,石磨氣息,尾韻是巧克力芬芳,非常濃郁,質感平衡,陳年後的發展可期,試飲期可從現在開始直到 2038 年。






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