全家擴大策略結盟 導入珍煮丹 創手搖飲進超商先例

長達 7 天的春節連假即將到來，台鐵全線將加開 271 班列車，預期春節期間全台車站共將湧進數百萬人潮，已成功進駐台鐵的連鎖超商全家 (5903-TW) 看好春節期間的龐大消費商機，今 (17) 日宣布針對高鐵、台鐵等交通轉運型店舖，擴大鮮食、飲品備貨量，較平日倍數成長，同時，導入台灣最大黑糖飲品連鎖品牌「珍煮丹」進駐台鐵北店，與異業結盟再下一城，也成為手搖飲品牌進駐便利商店首例。

全家指出，為滿足不同交通站點旅客需求，持續以異業結盟策略邀請不同熱門店家進駐，此次與珍煮丹合作導入台鐵北店，並規畫兩款超商限定飲品，可望導入新來客。

另一方面，全家看好春節期間的鮮食銷售商機，推出壽司、三明治和 PASTA 餐盒等 6 款車站限定鮮食，整體鮮食備貨量也較平日倍增，預計將再推升一波淡季的成長動能。

全家已進駐 25 個台鐵站、4 個高鐵站點和 3 個國道服務區，以複合店型、異業結盟為交通店點的主要經營策略，已引進高雄烘焙名店方師傅、中一排骨和雅培米堤等品牌。