威士忌與音樂首度跨界結合 高原騎士FULL VOLUME音浪來襲 震撼你的味蕾
鉅亨網新聞中心 2017-12-19 11:59
向來獨具個性風格的高原騎士再次創新突破,全球限量發售新品「FULL VOLUME 音浪」,這是一款於 1999 年蒸餾,2017 年裝瓶,百分之百使用初次裝填波本桶陳年 17 年的單一麥芽威士忌。別出心裁且獨特搶眼的包裝外觀,設計靈感來自復古的吉他音箱,是高原騎士首次跨界與音樂結合的創新酒款,外盒側面的旋鈕刻度顯示波本桶、泥煤、香草和水果風味的不同表現,其中開到最強的音量旋鈕彷彿傳遞出一波又一波的音浪,將在今年冬天震撼你的味蕾!
高原騎士品牌總監 Jason R. Craig 表示:「釀造威士忌和製作音樂之間有許多相似之處,製作音樂時,會以音箱和等化器微調頻率,恢復平衡,藉以調整曲調和風格,而釀造一款威士忌也有異曲同工之妙。錄音工程師需要確保音樂在各個層面都保持平衡,甚至不惜推到最大音量!但是放大音量可能會導致失真、失去細節,甚至出現不平衡的雜音,因此創造完美平衡的音樂是一門極高超的技巧。同樣地,釀酒師在勾兌威士忌時也必須平衡來自不同橡木桶的風味特色,讓各種香氣風味在品酩過程中最適當地表現,創造出和諧完美的佳釀,這絕對是一門專業的極致工藝。」
「FULL VOLUME 音浪」顛覆高原騎士使用雪莉桶為主的一貫風格,帶有香草、椰子、芒果、鳳梨等熱帶水果香氣,入口傳來檸檬皮及香草莢的味覺感受,轉化釋放飽滿豐富的油脂和甜美氣息。入喉餘韻散發柑橘、奶油香草並保有高原騎士與眾不同的花香煙燻風味,層次豐富的口感風味讓人愛不釋口。
高原騎士 FULL VOLUME 音浪於 2017 年 12 月正式上市,建議售價新台幣 2,800 元。
購買通路請洽全台維京聯盟店家:http://highlandpark-vikingalliance.com
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關於高原騎士
1798 年成立於奧克尼群島的高原騎士,是全蘇格蘭緯度最高的威士忌釀酒廠。200 多年來,高原騎士酒廠結合了古老的傳統和精湛的手工藝,致力釀造最完美的威士忌。
高原騎士 18 年在《烈酒雜誌》多次被美國首席烈酒權威保羅帕寇特評為「世界烈酒之最」(The Best Spirit in The World),高原騎士 25 年更在 2013 年「終極烈酒挑戰賽」中獲得有史以來的第一個 100 分!近年來高原騎士各款佳釀再創佳績,其中高原騎士 12 年、18 年於 2016 年蘇格蘭威士忌大師獎雙雙獲得金牌肯定,高原騎士 18 年更於 2017 年舊金山世界烈酒競賽榮獲雙金牌的殊榮!
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