雅茗旗下Alma餐廳連二年獲米其林推薦

雅茗-KY自創Alma餐廳連2年獲米其林推薦。(圖:雅茗提供)
雅茗-KY自創Alma餐廳連2年獲米其林推薦。(圖:雅茗提供)

連鎖餐飲集團雅茗 - KY(2726-TW) 旗下自創西班牙菜式餐廳 Alma 獲 2018 年米其林美食推薦餐廳,此為 Alma 連續 2 年獲得全球餐飲最高殊榮米其林飲食指南的國際級肯定。

據上海市旅遊局統計,2016 年上海市遊客總數超過 3 億人,且旅遊總收入近人民幣 4000 億元,雅茗看好,上海市深具國際級美食餐廳的發展前景。

雅茗指出,Alma 西班牙餐廳在獲得米其林美食推薦後,不但大幅提升旅客搜尋上海當地美食的品牌能見度與知名度,也有越來越多旅客慕名而來,有助於 Alma 在中國一線大城市開設更多分店的計畫推動,創造新一波營運成長動能。

雅茗董事長吳伯超進一步說明,上海市已晉身全球消費水平最高城市的前段班,但消費者花得起錢的同時,對於餐廳的品質、菜色、口味和性價比等也更加重視,更多餐飲品牌搶進所形成的競爭壓力也變得越來越大。

吳伯超強調,未來雅茗除了持續打造茶飲品牌在全球茶飲市場地位,從快樂檸檬「品牌店」布局到高端茶飲的茶閣里的貓眼石「名牌店」,下一步將繼續醞釀旗下包括「茶閣里的貓眼石」等成為國際級肯定品牌的計畫,藉此將雅茗打造為米其林推薦連鎖餐飲集團。


延伸閱讀

留言載入中...